Воронина, М. С. Технология открытия, продвижения и функционирования
предприятий общественного питания [Электронный ресурс] : Учебное
пособие / Воронина М. С., 2020. - 515 с.
Лобосова, Л. А. Технология отрасли: формирование цвета, вкуса и
запаха пищевых продуктов из растительного сырья (теория и практика)
[Электронный ресурс] : Учебное пособие / Лобосова Л. А., 2020. -
144 с.
Осовская, И. И. Технология полимеров. Применение и переработка.
Самовосстанавливающиеся покрытия [Электронный ресурс] : Учебное
пособие / Осовская И. И., 2020. - 79 с.
Куликова, Е. Б. Технология работы и эксплуатация железнодорожных
вокзальных комплексов [Электронный ресурс] : Конспект лекций /
Куликова Е. Б., 2020. - 133 с.