Воронина, М. С. Технология открытия, продвижения и функционирования предприятий общественного питания : Учебное пособие

 

QR-код документа

Оценок: 0

105078

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 1. Циклически работающие машины
Технохимический контроль продуктов специального назначения. Часть 1. Продукты детского питания
Введение в технологии производства продуктов питания. Часть 1
Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 2. Ациклически работающие машины
Технологическое оборудование пищевых производств. Часть 3. Дозировочное и упаковочное оборудование