Электронный каталог

64416

Пономарев, А. Н. Технология продуктов животного происхождения (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья). Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Пономарев А. Н., 2016. - 136 с.

79571

Зиновьева, М. Е. Технология продуктов функционального питания [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Зиновьева М. Е., 2016. - 175 с.

107285

Технология производства и переработки продукции рыбоводства [Электронный ресурс] : Учебное пособие / сост. М. О. Ибрагимов, 2016. - 94 с.

69959

Сулименко, Л. М. Технология производства минеральных вяжущих материалов [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Сулименко Л. М., 2016. - 156 с.

90841

Василенко, З. В. Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Василенко З. В., 2016. - 304 с.

102890

Гиенко, Л. Н. Технология работы социального педагога с семьями группы риска [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Гиенко Л. Н., 2016. - 187 с.

71342

Проскурин, В. Д. Технология сборочно-сварочных работ в производстве летательных аппаратов [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Проскурин В. Д., 2016. - 138 с.

105336

Мануйлова, Л. М. Технология социально-педагогического проектирования [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Мануйлова Л. М., 2016. - 127 с.

72950

Баранов, Е. В. Технология строительной керамики [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Баранов Е. В., 2016. - 80 с.

69821

Кучинская, Л. В. Товароведение и экспертиза пушно-мехового сырья, полуфабрикатов и готовых изделий в таможенном деле [Электронный ресурс] : Учебное пособие / Кучинская Л. В., 2016. - 92 с.