Техника и технология сервисной деятельности : Учебное пособие

Мазанкова, Т. В. Государственное регулирование рынка услуг общественного питания : Монография

Основы гостеприимства : Учебно-методическое пособие

Туристско-рекреационный потенциал Липецкой области : Методические указания к семинарским занятиям

Маркетинг в профессиональной сфере : Сборник практических заданий и кейсов

Румянцева, И. А. Архитектурно-планировочные решения и функционная организация зданий гостиниц : Курс лекций