Техника и технология сервисной деятельности : Учебное пособие

Габелко, С. В. Комплексное проектирование предприятий индустрии питания : Учебно-методическое пособие

Селиванов, В. В. Международный морской туризм. Основы организации и методология : Учебное пособие

Коммуникации в гостиничном бизнесе : Учебное пособие

Коммуникации в туристском бизнесе : Учебное пособие

Шпырня, О. В. Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства : Учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата «Туризм» и «Гостиничное дело»