Дегтярев, А. А. Органолептическое исследование фальсифицированной продукции на примере икры осетровых рыб Каспийского бассейна : Монография

Аккредитация испытательных лабораторий : Учебное пособие

Квалиметрия: методы количественного оценивания качества различных объектов (курс лекций и практических занятий) : Учебное пособие. Направление подготовки 222000.68 Инноватика, 221400.62 Управление качеством

Астратова, Г. В. Современные методы исследования качества : Учебное пособие

Лутфуллина, Г. Г. Принципы управления качеством продукции : Учебное пособие

Умарова, Н. Н. Статистические методы контроля качества : Практикум