Иванилова, С. В. Экономика гостиничного предприятия : Учебное пособие

Рождественская, Л. Н. Гостеприимство и сервис в индустрии питания : Учебное пособие

Воскресенский, В. Ю. Международный туризм : Учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Социально-культурный сервис и туризм», «География», «Менеджмент организации», «Экономика и управление на предприятии (по отраслям)»

Восколович, Н. А. Маркетинг туристских услуг : Учебник для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям

Медлик, С. Гостиничный бизнес : Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям сервиса (230000)

Загорская, Л. М. Маркетинг услуг : Учебное пособие