Калугина, Л. А. Домашнее консервирование

Блюда из курицы, индейки, утки и гуся

Вегетарианская кухня - правильный выбор

Зайцев, В. Б. Великолепная книга закусок : От деревенского застолья до светского приема

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Большая кулинарная книга республик СССР