Макарова, Н. В. Теоретические основы технологии общественного питания : Учебное пособие

Современная украинская кухня

Григорьева, А. Секреты домашних заготовок. Русские традиции

Зайцев, В. Б. Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени

Рыбацкая и охотничья кухня : Котелок, костер... и ночное небо

Красичкова, А. Г. Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов