Романова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд

 

QR-код документа

Оценок: 0

63502

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Габелко, С. В. Экология продуктов питания : Учебное пособие
Аэрогриль. Мясо
Барбекю. Шашлык из птицы
Барбекю. Шашлык из мяса
Барбекю. Шашлык из рыбы и морепродуктов