Евгеньев, М. И. Методы исследования качества продуктов питания : Учебное пособие

Рыбацкая и охотничья кухня : Котелок, костер... и ночное небо

Современная украинская кухня

Григорьева, А. Секреты домашних заготовок. Русские традиции

Зайцев, В. Б. Точно вовремя. 15-минутные кулинарные рецепты в условиях острой нехватки времени

Красичкова, А. Г. Великолепные салаты из рыбы и морепродуктов