Буйленко, В. Ф. Основы профессиональной деятельности в экотуризме : Учебное пособие

Родионова, Н. С. Современное состояние ресторанного бизнеса : Учебное пособие

Василенко, З. В. Проектирование объектов общественного питания : Учебное пособие

Колодий, Н. А. Новая экономика – экономика ощущений : Учебное пособие

Виноградова, С. А. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса : Учебное пособие

Безрутченко, Ю. В. Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме : Учебное пособие