Курдюков, А. А. Мускулатура туловища, головы, грудной и тазовой конечностей домашних животных : Учебное пособие

Трубина, И. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий : Учебное пособие

Крыгин, В. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясных продуктов : Учебное пособие к лабораторно-практическим занятиям

Основы ветеринарии : Учебно-методическое пособие

Молчанова, М. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза на немецком языке : Учебно-методическое пособие

Друковский, С. Г. Отбор проб сырья и биологического материала для ветеринарных лабораторий : Учебно-методическое пособие