Колочева, В. В. Стандартизация и сертификация в туризме и гостиничном хозяйстве : Учебное пособие

Маркетинг в профессиональной сфере : Сборник практических заданий и кейсов

Селиванов, В. В. Основы агентской деятельности в системе организации морского туризма : Учебное пособие

Мазанкова, Т. В. Государственное регулирование рынка услуг общественного питания : Монография

Безрукова, Н. Л. Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : Учебно-методическое пособие

Радыгина, Е. Г. Технологии гостиничной деятельности : Учебно-методическое пособие по организации самостоятельной работы студентов по направлению подготовки 43.03.02 Туризм (профиль «Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности»)