Основы товароведения : Пособие

Кажаева, О. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учебное пособие

Практикум по сертификации сельскохозяйственной продукции : Учебное пособие

Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»

Идентификация, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей : Учебно-методическое пособие

Луц, А. Р. Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров : Учебное пособие