Будасова, С. А. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : Учебное пособие

 

QR-код документа

Оценок: 0

99359

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Богуш, А. А. Избранные труды : Монография
Палыгина, А. В. Методологические основы курса физики : Учебно-методичеcкое пособие
Лин, Э. Э. Качественные модели кинетики образования компактных объектов с сильными внутренними связями : Монография
Фомичев, В. П. Магнитогидродинамика : Учебное пособие
Евсина, Е. М. Оптика. Основы квантовой и ядерной физики : Учебно-методическое пособие для лабораторных работ по физике