Черняева, Л. А. Основы микробиологического контроля производства пищевых продуктов. Лабораторный практикум : Учебное пособие

Физиология роста микроорганизмов : Учебное пособие для студентов специальности 050102 – «Биология» высших учебных заведений

Крыленков, В. А. Микробиота земной криосферы

Алешина, Е. С. Культивирование микроорганизмов как основа биотехнологического процесса : Учебное пособие

Чечина, О. Н. Научно-методические основы применения математических методов в биотехнологии : Монография

Скрипникова, Е. В. Микробиология: руководство к лабораторным и практическим занятиям : Учебное пособие