Романова, Н. К. Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки : Учебно-методическое пособие

 

QR-код документа

Оценок: 0

63501

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Блюда из сыра
Сосновская, А. В. Закуски
Бойко, Е. А. Лучшие ужины для всей семьи
Нестерова, Д. В. Запекаем в глиняных горшочках, в духовке и микроволновке
Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий» : Учебное пособие