Макарова, Н. В. Методология разработки технологии производства продуктов общественного питания: примеры кейсов : Учебное пособие

QR-код документа

105213

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Перова, И. А. Рецепты для пароварки

Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты

Калугина, Л. А. Раздельное питание

Треер, Г. М. Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут

Евгеньев, М. И. Методы исследования качества продуктов питания : Учебное пособие