Технология масла (теория и практика) : Учебное пособие Технология масла (теория и практика) : Учебное пособие https://elib.dgu.ru/lib/document/ELEKTR_RES/9EC76118-34CA-4ECA-A828-F7F2A096C6E1/ >50646 QR-код документа QR-код документа Рейтинг 0 Оценок: 0 >50646 Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг Похожие издания по классификации Соколова, О. Я. Производственный контроль молока и молочных продуктов : Учебное пособие Мельникова, Е. И. Химия и физика молока : Лабораторный практикум. Учебное пособие Голубева, Л. В. Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов : Учебное пособие Голубева, Л. В. Общая технология молочной отрасли : Лабораторный практикум. Учебное пособие Голубева, Л. В. Технология продуктов городских молочных заводов : Лабораторный практикум. Учебное пособие