Технология производства мучных, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания : Учебно-методическое пособие

 

QR-код документа

Оценок: 0

91460

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Перова, И. А. Рецепты для пароварки
Необыкновенные блюда из консервированных и замороженных продуктов. Мясо, рыба, морепродукты, овощи, фрукты
Сладкая фантазия. Торты и пирожные : Лучшие рецепты
Евгеньев, М. И. Методы исследования качества продуктов питания : Учебное пособие
Калугина, Л. А. Раздельное питание