Родионова, Н. С. Современное состояние ресторанного бизнеса : Учебное пособие

Веселова, Н. Ю. Организация туристского бизнеса : Рабочая тетрадь для самостоятельной работы

Поляков, В. А. Экологический мониторинг туристских продуктов и услуг : Учебное пособие

Веселова, Н. Ю. Организация туристского бизнеса : Учебное пособие

Морозова, Н. С. Формирование и развитие туристского рынка : Монография

Естественно-научные основы сервиса : Учебное пособие