Назаркина, В. А. Сервисная деятельность (схемы и таблицы) : Учебное пособие

Сухов, Р. И. Формирование туристских кластеров в России : Учебное пособие

Рождественская, Л. Н. Организация исследований в индустрии питания : Учебное пособие

Бабанчикова, О. А. Реклама и связи с общественностью в туристском бизнесе : Учебное пособие

Никулина, Е. О. Теория, методология, практика проектирования предприятий питания : Монография

Процессное управление в сервисе : Учебное пособие