Макарова, Н. В. Органолептический анализ продуктов общественного питания. Теоретические и практические основы : Учебное пособие

 

QR-код документа

Оценок: 0

90672

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Борщи, супы, бульоны : Лучшие рецепты
Великолепные рецепты пиццы
Калугина, Л. А. Готовим в барбекю, гриле, на мангале и костре
Великолепные блюда из рыбы и морепродуктов : Лучшие рецепты
Нестерова, Д. В. Худеем на супчиках