Современное состояние ресторанного бизнеса : Учебное пособие

Зайцев, В. Б. Великолепная книга закусок : От деревенского застолья до светского приема

Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов

Вегетарианская кухня - правильный выбор

Большая кулинарная книга республик СССР

Блюда из курицы, индейки, утки и гуся