Умарова, Н. Н. Статистический приемочный контроль качества продукции : Учебное пособие

Идентификация, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей : Учебно-методическое пособие

Луц, А. Р. Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров : Учебное пособие

Пешков, А. Д. Сертификация и химический контроль сельскохозяйственной продукции : Методические указания к самостоятельной работе студентам направления подготовки 110900.62 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции

Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»

Кажаева, О. И. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров : Учебное пособие