Цапко, К. А. Организационно-технологические основы проектирования организации строительства отдельных объектов и комплекса зданий и сооружений : Учебное пособие

Идентификация, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей : Учебно-методическое пособие

Луц, А. Р. Товароведение и экспертиза одежно-обувных товаров : Учебное пособие

Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров : Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы по дисциплине «Товароведение и экспертиза мясных и рыбных товаров» для студентов очной и заочной форм обучения по направлению 38.03.07 «Товароведение» профиля подготовки бакалавров «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров»

Квалиметрия: методы количественного оценивания качества различных объектов (курс лекций и практических занятий) : Учебное пособие. Направление подготовки 222000.68 Инноватика, 221400.62 Управление качеством

Практикум по сертификации сельскохозяйственной продукции : Учебное пособие