Арет, В. А. Реологические основы расчета оборудования производства жиросодержащих пищевых продуктов : Учебное пособие Арет, В. А. Реологические основы расчета оборудования производства жиросодержащих пищевых продуктов : Учебное пособие https://elib.dgu.ru/lib/document/ELEKTR_RES/1471FC99-85A6-4235-8655-E0E585B5C6C6/ >30212 QR-код документа QR-код документа Рейтинг 0 Оценок: 0 >30212 Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг Похожие издания по классификации Ваншин, В. В. Производство растительных масел : Учебное пособие Терещук, Л. В. Физиология питания : Практикум Терещук, Л. В. Актуальные проблемы масложировой промышленности : Лабораторный практикум