Физика в формулах и схемах

Шаров, Ю. И. Термодинамика и теплопередача : Учебник

Будасова, С. А. Технологии использования холода. Физико-технические основы холодильной обработки пищевых продуктов : Учебное пособие

Журавлев, В. А. Термодинамика необратимых процессов в задачах и решениях

Теплофизические свойства горячей плотной плазмы

Арнольд, Зоммерфельд Термодинамика и статистическая физика