Нестерова, Д. В. Блюда из духовки

Ваш домашний повар. Специи и приправы

Красичкова, А. Г. Хлебопечка. 350 новых рецептов

Сосновская, А. В. Блюда со сковородочки

Орлова, Е. А. Блюда из мультиварки

Цопкало, Л. A. Контроль качества продукции и услуг в общественном питании : Учебное пособие