Рукосуев, Андрей Николаевич. Хлебные продукты, крахмал, сахар, кондитерские товары : лекции по курсу "Товароведение продовольственных товаров"

 

QR-код документа

Оценок: 0

658.62
Р 85

Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг

Похожие издания по классификации

Ильенко-Петровская, Таисия Павловна. Товароведение пищевых жиров, молока и молочных товаров : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов
Габриэльянц, Михаил Агаронович. Товароведение мяса и мясных товаров : [Учебник для товароведных фак. торг. вузов]
Исследование продовольственных товаров : учеб. пособие для вузов по спец. "Товароведение и орг. торговли прод. товарами"
Исследование продовольственных товаров : учеб. пособие для товаровед. фак. торг. вузов
Габриэльянц, Михаил Агаронович. Товароведение мясных и рыбных товаров : [Учеб. для вузов по спец. 1733 "Товароведение и орг. торговли прод. товарами"]