Соболев, Федор Иосифович. Общественное питание: новые формы организации : производственно-практическое издание Соболев, Федор Иосифович. Общественное питание: новые формы организации : производственно-практическое издание https://elib.dgu.ru/lib/document/BOOKS/3BE62879-85F5-445D-B103-67AB17043889/ >У9(2)431/С 54-536214 QR-код документа QR-код документа Рейтинг 0 Оценок: 0 >У9(2)431/С 54-536214 Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг Похожие издания по классификации Басков, Л.П. Общественное питание: качество продукции Концентрация, специализация, кооперирование и комбинирование производства кулинарных продуктов. Вып. 2 Завадцева, Галина Георгиевна. Организация и техника предприятий общественного питания : Уч. пособие для бухг-ких отд-ний техникумов Оборудование предприятий общественного питания : учеб. пособие по спец. 1011 "Технология и организация общественного питания" Карсекин, Валерий Иванович. Организация питания студентов